お多津＠笠岡 ここ数年徐々にメディアにも登場し始めた。あいかわらずラーメンの人気は衰えず、レギューラ化されたのもある。不定期提供だった時期次はいつかと心待ちにしていた頃と比べると隔世の感がある。ラーメン博に出店も決まり、自分のことのようにう…

イカのパスタ、如何にも イカの旨い季節、お値段もお手頃。イカスミを取り出すのに失敗したけど、いいさ歯が黒くならなくて。うま味が強いので軽い塩胡椒だけで充分おいしい。