エッグバーガー（チェダー）１０９０円 １０月新製品エッグバーガー。黄身とチェダーとグラスフェッドが混ざると複雑な味になるね。付け合わせの自家製ピクルスの酸味がいいアクセントになる。卵は平飼い自然卵。

酒と貝炊いたん この日は４人先客がいた。 絶妙の味加減で酒をいっそう美味しくする。

テロワールとはブドウの品種における生育地の地理、気候、土壌による特徴をさすフランス語で「土地の自然環境」な意味らしい。 「かや乃」さんをはじめ数店舗が出店したランチがいただける。この日は早朝で準備中だった。 街中がいろいろな芸術で埋められて…

焼酎ロック４５０円 トッピングカキフライ３個３００円 朝一のカキフライ旨っ！