うな重3400円 日本酒二合 念願の喜久粋。やっと来られたぁ。ナビがアホなのかスゲー遠回りしたみたい。 注文を受けてから、おもむろに鰻を生け簀からザルに取り、目の前でさばきはじめる。サラマンダーや揚げ油に火を入れたり準備にも余念が無い。 はじめに…