一照庵@北区中山下 鶏中華そば生醤油 旨辛仕立て880円 ゴボウの素揚げがたっぷり乗っていて芳ばしい。白髪ネギと黄ニラもいい食感です。生醤油とラー油のハーモニー、ちょいアンコールペッパー足しで辛味が引き締まります。
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