久しぶりにホットサンドメーカーを使ってみた。 自作チャーシュウとレタスを入れて焼いた後、自作半熟煮卵をトッピングした。 7分30秒煮た後チャーシュウダレに30分間漬ける。玉子の不思議な点、塩味は白身を通り越して黄身につくんだね 。