麺をいただいたので、つけ麺を作った。 つけ汁は、めんつゆにラードとチャーシュウの煮汁を合わせてチョイ手抜き。しかし、めんつゆは最強じゃな。 チャーシュウ、メンマ、煮玉子は先日作成したもの。モヤシと三つ葉を加えた。