黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

太華@国府市場

 希望軒が午前11時30分行列多数だったので退散。空腹に勝てず「太華」へ。レバニラ炒めと餃子、ラーメンを注文。ラーメンは溺愛調スープ。こういうのには胡椒タープリかけると旨くなる。固茹で卵1/2は輪切りを損ねたのか繋がっているのが可笑しい。麺は中太ボソ麺。ヤサイラーメンの方がよかったかも。餃子はホッコリ、餡充実でシットリした皮がいい。レバニラの甘酢が食欲を増進させてくれる。(ひさくまの次にウマイ)大盛りにすればよかった。この店は「チャーハン」の量がすごく多いので注意が必要。以前人数分頼んで喰いきれなかった事がある。しかもパサパサ系、付属の小椀では足らないのでスープ一品追加した方が無難。基本的になにを頼んでもはずれのない店なのでありがたい。レバニラ炒め餃子