ランチ

飛竜　岡山ラーメン　、まい泉　カツサンド

生中華麺・豚骨スープのお持ち帰り定番セットである。昔から飛竜のスープは岡山人のツボを押さえていて、とてつもなく美味いわけでないのに納得させられる味である。今日は三田屋のロースハム切り落とし、もやし、刻みネギで復刻中華そばを再現。昔の食堂ラーメンはチャーシュウではなくハムだったなぁ。天満屋のフェアーで「まい泉かつサンド」をゲット。一箱は６ヶ。