だんごとは言うが半乾麺の極太平麺で茹で時間は10分〜15分、調べると通常はけんちん汁の様に野菜や肉と一緒に味噌味で食べるらしい。このお土産は、甘い柑橘風味の味噌味のタレぶっかけ風。ウドンともパスタともいえない食感で、その名通りダンゴの皮喰ってるみたい。
だんごとは言うが半乾麺の極太平麺で茹で時間は10分〜15分、調べると通常はけんちん汁の様に野菜や肉と一緒に味噌味で食べるらしい。このお土産は、甘い柑橘風味の味噌味のタレぶっかけ風。ウドンともパスタともいえない食感で、その名通りダンゴの皮喰ってるみたい。