2005-11-10 YamadaBar ギネスの黒ビールである。これはサーバーではなく超音波で泡立てる機械だそうな。静かにグラスに注いでセットすると細かな泡が踊りながら立ち上がってくる。日本の黒ビールは甘くてイヤだがこれは口当たりがおだやかでイケますなこれは。