黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

ラーメン・ポーク@駅前町


ラーメン・ポーク

しょうゆラーメン400円
お値段以上の手間のかかったラーメン。寒い季節丼は湯煎にしていた。モヤシはその都度茹でてくれる。チャーシュウはあいかわらずうまい。麺は中太麺でスープによく馴染む。残念ながらメンマが若干甘かった。少し残した。


つけ麺 400円
つけ汁はめんつゆにすり胡麻胡麻油少量。麺は同じ。レモンをしっかり絞って酸味を効かせてました。チャーシュウがないのでやや不満。