2007-07-24 オリビエ@グランヴィウア岡山 スパイシーランチ 鯛を軽くスモークした前菜。カボチャ・ポタージュ モッツァレラチーズや香の野菜を薄切り牛肉で巻いて小麦粉をまぶし焼いてある。ソースはカレー風味。茄子とズッキーニが下に。桃の甘露煮にアイス。