2007-08-15 但馬牛レストラン楓@湯村温泉 楓定食 3255円、サーロインステーキ5040円 たたき1000円 ヘレ120g、サラダ、小鉢、ご飯味噌汁がつく。シェフが鉄板で焼いてくれたのを温めたステーキ皿に盛って配膳される。 サーロインは150g、温野菜が多めに付く。