廣珍軒

日替わりランチ　７８０円

息子が春巻きが食べたいというのでやってきました。どうやら彼は中身がスカスカ、数で勝負の春巻きしかご存じないようなので本物がどんなものかお見せした。お皿は酢豚のと同じなのでサイズが推し量れる。きっちり具が詰まっていて干しエビが効いて香りもよい。酢豚はコースではあまりお目にかからない。タマネギ、ピーマンの火の通しが抜群である。赤いのは人参ではなく生姜。