2009-10-12 セルフうどん かめや@北区今 温玉ぶっかけうどん 小 肉入 600円 昨日結婚式の料理は悪くなかったがやはり炭水化物人間としては粉っぽさが足らなかった。昼前に目覚めて、うどん喰いてぇ!と布団の中心で叫ぶ。(古いし使い方違うし) kawarayasanさんとこで見たのがうまそうだったので真似して注文。 なめこが入った甘い出汁は好きです。肉入りにしたのは初めて。 小でも麺の量が多い。温玉を崩さないようによくかき混ぜます。 温玉を崩すタイミングに気を使いますな。かけでも玉子を崩すのは後半派です。