屋台 大王軒＠ＯＲｉＯＮの近所

醤油ラーメン６００円

ＯＲｉＯＮを出たところに停まっていた。

機能的な荷台の厨房施設。

チャーシュウはバラ肉とやや焦がしたモモの２種類、卵はスライスして４枚くらい。
初っぱなの客で湯温が上がりきっていなかったのか麺は茹で不足感あり。 持って歩くことを考えるとスープの温度はこれくらいが限界か。小腹が空いているときに遭遇するとラッキィだね。曜日を決めて周回しているらしい。今度ルートを調べておきましょう。