黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

あるもに@北区中山下

ラ学忘年会

刺身(さわら、はまち)、真子かぼちゃ煮たん、ベイカ。河豚の唐揚げ、牡蠣のネギ天ぷらなど

たっぷりの野菜。ごぼうのささがきが絶妙に合う。

牡丹鍋は味噌味が一般的だが、これは寄せ鍋風であっさりしている。イノシシ肉にはクセがなくしっかりした歯応えでうまい。

きれいにさらえてご満悦な人達。〆は雑炊。