ラ学忘年会 刺身(さわら、はまち)、真子かぼちゃ煮たん、ベイカ。河豚の唐揚げ、牡蠣のネギ天ぷらなど たっぷりの野菜。ごぼうのささがきが絶妙に合う。 牡丹鍋は味噌味が一般的だが、これは寄せ鍋風であっさりしている。イノシシ肉にはクセがなくしっかり…
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