あるもに＠北区中山下

白菊　五勺ｘ２

さわらの煮たん。うっすらと煮こごりをまとってお酒にあう、ご飯も欲しくなるね。

湯葉。あるもに自家製おなじみの一品。こういう物がさりげなく出されると参ってしまう。
他のお客さんのチーズ焼がうまそうじゃった。吉田牧場のカチョカバロを裂いて手炉(しゆろ)で炙ってた。次回はこれじゃな。