夜なき屋 じょーだん＠北区表町

豚骨ラーメン６４０円　冬季限定

塩と味噌に特化した店だが、やはり客としてはもう一つ選択肢が欲しいところだった。おでんや餃子、ポテサラなどの居酒屋メニュウも揃えているし、豚骨ラーメンの追加はいい判断だろう。

粘度が高いので濃厚系に見えるが、スープを飲んでみると口当たりが優しく意外にさっぱりしている。高菜と紅ショウガはリクエストで入れてくれる。