備前岡山京橋朝市２月２日開催

岡山ラーメン学会自作派
朝市ラーメン劇場「ラ学ハイブリッド・ブラックラーメン」
一杯　５００円　（材料がなくなり次第終了）
場所は遊歩道の上。おおむね　いつもの処

お知らせ：次次回３月の朝市からお代を５５０円にせざるを得ないかもしれません。ご意見を承ります。


今回は鶏ガラ３，豚骨１，海鮮０．５のスープである。調味オイルに技を利かせたので「ブラック」になるはずだ、たぶん。