サガリ屋定食１．５倍 ８４２円 焼酎４００円
サガリとははらみの一部をいうらしい。一口サイズに厚切りにされて熱い鉄板の上に乗っているが、脂がはねる状態ではない、安全を考慮して一呼吸おいて配膳されてるのかな。肉は熱々で軟らかくタレはくどくない。
ご飯はおかわり無料とのこと。うぅーんお替わりしたくなるご飯じゃないね。時間帯が悪かったのかなぁ。テールスープは澄んでいてうまい。
７月に開店した。丼もあるが基本的にサガリ定食のみ。単品は定食のバラ売り。
店内は明るくて男性店員が威勢がいい。そのせいかどうか一人女性客も多い。
