半年ぶりの朝市出店です。今回はオーソドックスな「鶏ガラ醤油ラーメン」です.
オーソドックスといっても工夫は凝らしてあるわけで、
あじの煮干を今治で手に入れたので調味オイルに仕込みました。
チャーシュウは大きいサイズでご提供します。
１１月の朝市は、お休みさせていただきます。
全国トラック市が同時開催されますので出店が多いです。僕たちのテントは、遊歩道の上いつもと同じ場所です。
↓ 朝市のホームページです。駐車場などご参考に。
http://www99.no-ip.info/bizenokayamakyoubashiasaichi/BD/home/index.html
