干し豚２号とは別に焼豚を作る。断面からジュウシィな状態がおわかりになるでしょうか。

塩胡椒して陰干し２日を予定。

寝過ごした。最近目覚めはいいのだけど気が付くと時間が過ぎていることが多い。特に火曜日の朝は昨夜のエアロビ２本が効いてか熟睡している。いつも「アルバートのシャッフル」*1が目覚ましがわりのＢＧＭなんだけど聴けてない。ちなみに寝入りの曲はツェッ…