もも肉２０ｋｇ バラ肉１５ｋｇ とんでもない量である。これをひとつずつ巻いて煮るのかと思うと気が遠くなる。通常のレシピ１．肉に軽く酒をまぶし１０分弱置いたあと塩胡椒を軽くまぶします。２．フライパンにサラダ油（少し）ひいてニンニク２片を入れる…