黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2006-10-19から1日間の記事一覧

ラーメン博準備

さて、大詰めです。ラは、お客様にアピールするようにノレン風に並べて貼ります。茹で湯の交換がネックです。いかに早く湯温を回復させるか。F−1で言えばタイヤ交換みたいなものですね。そして一番大事なのが衛生管理です。おそらくお天気は上々のようです…