金八ラーメン５８０円 移転後初訪である。チャーシュウとメンマに濃い味が付いているのでスープが薄い、のか。モヤシと麺を絡ませて選択的に食いながら味がにじみ出るのを待つ。茹で方はいいくらいの固さ。チャーシュウとメンマ、コーンそれぞれ甘さがきつい…

ラーメン ５５０円 改装がすんで以前の暗い店から明るいイメージに変身。やはり入口の感じや看板って効果あるんだねぇ。しかも看板には「博多ラーメンと串焼きの店」と「串焼き」をアピールして顧客のニーズに合わせている。夜歩く人はラーメンが食べたいば…