黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2007-10-10から1日間の記事一覧

まことやにて

ラーメン祭り特別バージョン まことやラーメン祭り仕様スープに先日仕込んだタレとオイルを合わせ本番と同じ22番麺で作成してみた。本番ではこれに濃厚鶏スープがブレンドされる。しかしまことやスープってのは出来の良いスープだ。これだけで充分うまいな…