冷たいラーメン ６５０円 看板には「冷たいスープのあっさりラーメン」とアッサリと書いてはいるが手の込んだラーメンである。冷たいスープは薄く水っぽく感じられることが多く、そのために濃い出汁を氷にして補う方法もあるくらいだ（アイスコーヒーによく…