ロース 約４００ｇ県北の方からいただきました。 色がきれいです。天然なのか養豚ならぬ養猪なのかはわかりません。 何も手を加えないで玉ねぎと焼肉のタレで炒めました。脂身が甘くてうまい。ややシワイ程度で獣臭は全くなくて拍子抜けするほど。 残りは生…