鎌倉ハムの発祥地は現在の横浜市戸塚である。当時戸塚区は鎌倉郡に含まれていたので、そのなごりで鎌倉ハムという。明治７年横浜居留地の外国人向けに作られたというから歴史は古い。しかも「鎌倉ハム」は企業ではなく複数の業者が製造販売するブランドであ…