黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

いただきもの人生


鎌倉ハムの発祥地は現在の横浜市戸塚である。当時戸塚区は鎌倉郡に含まれていたので、そのなごりで鎌倉ハムという。明治7年横浜居留地の外国人向けに作られたというから歴史は古い。しかも「鎌倉ハム」は企業ではなく複数の業者が製造販売するブランドである。

晩白柚(ばんぺいゆ)。ザボンの一種。直径が20センチはある。熊本県八代の特産品。皮が厚くて3センチくらいあるかな。果肉は甘く果汁が少ないのでサクッと食べられる。匂いがいいので芳香剤代わりにお正月まで飾っておく。いい頃合いに熟したら解体ショウで毎年大騒ぎ。
お正月はハムと晩白柚でバッチリだな。