黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2011-01-12から1日間の記事一覧

第二自由軒@北区中山下

中華そば400円 第二なのか第2なのか。おきちゃんの向かいにとびこむ。 おもむろにコンロに火を入れる。 チャーシュウが意外に大きい。スープの醤油感がいいね。すごく単純な味だけどわずかに洋食風な香りもする。

おきちゃん@北区中山下

肉玉そば680円 無性にお好み焼きが食べたくなって。 雑然としてるけど鉄板は磨き上げられている。 オタフクの皿とスケッパ。ヘラとかコテとか言うが昭和の昔岡山特に僕が育った西口方面のお好み焼き屋ではスケッパと呼んでいた。この方がかっこよくない?…