１１月６日から開始。倉敷は来年の２月９日。広島が１２月１３，１４日、福山１月２２日、香川１月９日。

佐藤錦＠山形県 赤い宝石といわれる佐藤錦。大正元年から品種改良に１６年間を要したという。まさに大正時代を丸ごと開発にあてたわけだ。もっとも季節感がある果実だね。出回る期間が短いのが希少価値をさらに高めている。 仄かな酸味に濃縮された甘み。一…