市販の豆餅に歯ごたえがなく物足らないと思っていた。うるち米が使われてないことに気がついていろいろ調べてみたら、うるち米を混ぜる方が少数派ということがわかった。子供の頃の豆餅には微妙な粒々感があって豆餅ほど膨らまなかったのはそのせいだったよ…
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