ざるラーメン 飛竜に続きマルちゃんのざるラーメン。 茹でる前の麺。思ったより細くちぢれがある。 茹でるとやや太さが増し、艶も出る。しめたら付属のオイル、胡麻油が主かな、をまぶして香りを増す。 昆布の効いたつゆがうまい。