担々麺醤油味700円 胡麻味と迷ったが久しく食べてないので醤油味を選択。辛みは唐辛子。淡い醤油味にピリッとした辛みがさわやかである。担々麺醤油味は洋明オリジナルといっていいかな。ラー油、花椒を使ってないので厳密には担々麺と呼べるかどうかはわ…
ソースかつ丼500円 ドミグラスソースともちょっと違うソース。色は濃いが酸味が利いてさっぱりしている。揚げたてのカツにジワァーと染みこむ音と香りに食欲がさらにそそられる。
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