２５日宵カフェ満腹茶釜でラーメンを提供するための打ち合わせ。農家の台所は土間で天井が高く開放的だ。 納屋を改造した喫茶室。 ジャンティのタルトはパイ皮の層と二重になっている。最下層の生地は硬くこの食感の違いがいい。一口かじってから撮影したの…

イチゴのタルト３６０円、洋なしのタルト２４５円 手土産にタルトを２種購入。