黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2014-08-01から1日間の記事一覧

リンリンシャ@北区表町

有機ワインと突き出し 西本から帰り看板の明かりが灯ってないので寄ってみたら、単に忘れてただけだった。でそのまま・・・。 奥からいい匂いが漂ってくる。 まんぷくなのでワインとピクルスだけで我慢。浅い漬かりで爽やかな酸味がいいねぇ。

ラーメン西本@北区表町

醤油ラーメン680円 カレー680円 醤油ダレの方がこのスープにはあってるかな。能書きには「動物系のスープに数種類の醤油を入れて仕上げています」とある。上品すぎる醤油味だが背脂が帳尻を合わせている。メンマとチャーシュウにはもう一工夫して存在感を出…