元味（醤油）５００円 数年ぶりの訪問。 ここに来るときは、ノーゲストな時間を選ぶ。以前意味不明のオペレーションを目撃したからだ。オーダーのない丼を先に作ったり配膳も違っていたり、客二人なのに。店主がパニクるのは見たくない。 冷静に作るといいも…