塩タン、カルビ、テッチャン、ハラミ タンは薄切りが好き。軽く炙って次から次へと口に入れるのが好き。 カルビ、テッチャン、ハラミ。肉質はとってもいいと思う。 チシャでくるむと美味しい。 ニンニク焼とお肉をオンザライス。 わさびとポン酢はいえば出し…