えびラーメン７９０円 酒４００円 「こんびラーメン」と読めるのが愛嬌。 アッサリ目のスープにエビが五つ六っつ。エビで出汁を取ったりエビオイルで風味付けすることはあっても、エビそのものを活かすのは難しい。軽く衣をつけて揚げて内部はレアっぽく仕上…