あいにくの雨で足元が悪く、しかも寒い。一周巡って「錦亭」さんに 小籠包をお土産にして刀削麺を注文。 手際よく麺塊から飛んでいく麺が面白い。 幅広の感触がピロピロして気持ちいい。ピリ辛スープで暖まる。 小籠包は帰宅してからいただきました。皮がモ…
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