夕刻早めのディナーに。 昨年１２月にオープン。「気軽な食堂」的な意味らしい。カウンター7，8席と奥にテーブル席がありそうだ。 整然とした厨房。シェフの丁寧な仕事ぶりが見える。 ペットボトルのキャプみたいなのを水につけると、あれよあれよと延びてき…