大山の近辺で飼育された地鶏「大山どり」を使った塩スープのラーメン。調べてみるとこのラーメンはお土産専用のネーミングみたいですね。 縮れた多加水の細麺。 麺の透明感がスゴイ。 煮玉子(漬かりすぎw)とベーコンをトッピング。あっさりしたスープだが…
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