100g250円 美作市の山の中で椎茸農園を営みはじめたブルースさんの椎茸が池田促成青果に入荷したとのこと。早速買いに走る。 肉厚で柔らかく内面の襞が白くしっかりしている。 ブルースさんの椎茸は原木栽培といって、通常の菌床栽培とは違い自然の中で育て…