夏野菜の冷やし鶏そば８００円 昆布、イリコと珍しい「鶏花」で出汁を取っている。鶏花は鶏肉を鰹節と同じ製法で削り節にしたもので鶏肉の旨味が凝縮しているとのこと。 煮キャベツ、焼ナス、焼カボチャ、コーン、オクラ、トマト、白髪ネギ、チャーシュウ、…