海老そば味噌７８０円 ビール３９０円 昨年１０月オープン。そのときには海老そばとトムヤム海老そばだけだったが、今は海老そばは塩と味噌が選べる。 濃厚な海老出汁には味噌も合うだろうな。どこにもない海老＋味噌の風味は、濃厚さとは裏腹に爽やかだ。 …