つけ麺大将＠北区中山下 トマトつけ麺カルボナーラ風９８０円 チーズがたっぷりかかった麺、焼きチーズののった濃厚トマトつけ汁、炙りサイコロ・チャーシュウ。別添えで粗挽きパッパー・ミル。 要素は全くイタリアンなんだが、底流にはジャパニーズつけ麺を…