書籍「腸内細菌が喜ぶ生き方」海龍社刊1512円 単なる消化器官だと思っていた腸には思わぬ役目と働きがあった。重要なのは腸内細菌だ。細菌といっても病原性を持つものばかりではない。糖や脂質の代謝、食物繊維の分解などを受け持つのが腸内細菌だ。しかしそ…